【産地直送】 郷土料理いしかわ だまこ餅鍋セット 3人前代引発送はできません到着日のご指定は5日後以降で承ります価格: 5,040円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 産地直送商品の為他の商品と同送できません。沖縄・離島にはお届けできません。送料は九州までのものです。ご注文確認後、該当する送料に修正させていただきます。当方からのメールをお待ちくださいませ。到着日のご指定は5日後以降で承ります。きりたんぽ鍋の裏メニューのような鍋です。串につけ焼き上げる手間がいるきりたんぽに比べ、だまこはご飯を手でこねるだけ。その分スープを吸いやすく、味のしみただまこはホントにうまい!スープや材料はきりたんぽと変わらず、秋田では家庭の味として知られております。”だまこもち”の言葉の由来は、ご飯をつぶして丸めるという意味の”だま”に秋田方言の”こ”がついたものだと言われており、キ Supported by 楽天ウェブサービス |
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TV・雑誌・B-1グルメ等で話題!!青森県南部地方の郷土料理松ちゃんの 元祖せんべい汁 1人前価格: 420円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 1人前でカンタン『せんべい汁』鍋ができます。煮ても、とけにくい『せんべい』です。鶏肉、野菜入りスープ付きです。※化学調味料・添加物は一切使用しておりません。『せんべい汁』の由来青森県南部地方の農家では、昔から南部せんべいを、丼に盛った汁に入れて食べる風習が有りました。特に人が集まった時に振る舞うのが『鶏汁』で、その『鶏汁』の鍋の中に『南部せんべい』を入れて食べたのが『せんべい汁』です。しかし、菓子用の『南部せんべい』を使用しており、あっという間に溶けてしまうので急いで食べなければならなかったのですが、昭和30年頃に、福地村(現、南部町)で初めて作られたのがこの『せんべい汁』用の煎餅です。それ以 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【本棒たらを骨までやわらかく煮込んだ、山国会津の郷土食】郷土料理直送!!棒たら甘露煮箱入り400g価格: 2,100円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 リピーター続出!!贈答用にも喜ばれております♪四方を山々で囲まれた会津盆地の家庭に昔から伝わる郷土食。カチカチの本棒たらを天然水でつけ戻し、砂糖・しょうゆで味付けし、骨までやわらかく煮込んであります。海のない会津地方に古くから伝わる伝統食です。ホロリとくずれるやわらかい身と、甘辛く煮込んだたらの奥深い味わいをお楽しみ下さい!!写真はイメージです??棒たらって??たらを棒のようにカチカチに乾燥させて旨味と栄養を凝縮させた保存食。 ↓ ↓ ↓北海道産の本棒たらを、3?4日天然水で浸け戻してから甘辛く、骨までやわらかく炊き上げてありますので、そのままご飯のおかずに、お酒の肴に、お茶うけに Supported by 楽天ウェブサービス |
新発売!【山形郷土料理】蔵王牛コク旨いも煮セット【2?3人前】自宅でカンタンセット価格: 2,940円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 内容 蔵王牛芋煮セット【2?3人前】 蔵王牛いも煮用切り落とし 300g 里芋 300g ねぎ 1本 平こんにゃく 1枚(250g) きのこ(舞茸)1P (100g) 芋煮用タレ 1本(300ml)※材料はすべて国産です。 梱包 ご自宅用包装 ⇒梱包についてはコチラをご参照ください のし 対応不可 メッセージカード対応可。 賞味期限 冷蔵の場合は加工日より5日以内ですが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 送料 送料別途 ⇒送料についてはこちらをご確認ください 日時指定 ご注文日の5日以降?1ヶ月以内で 対応可能です。 日時指定がない場合は、ご注文後又は ご入金確認後4営業 Supported by 楽天ウェブサービス |
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鶏天と鶏飯の大満足セット!大分といえば鶏天豊後とり天・鶏めしの素・ポン酢セット(大)【大分県郷土料理】価格: 3,948円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 大分郷土料理のとり天が揚げるだけで簡単に出来上がります。「鶏めし」も炊き上がりご飯に混ぜるだけで出来上がり♪ 産地より直送するため、デリカフーズ大塚以外の商品は同梱はできません。 同一商品に限り5セットまで1個口にまとまります。 産 地商品説明新鮮な国産鶏肉を使用して、やわらかくて旨みのある大分郷土料理の「とり天」が揚げるだけで簡単に出来上がります。 「鶏めし」も炊き上がりご飯に混ぜるだけで出来上がり♪内 容 量豊後とり天300g×4豊の鶏めしの素300g×2かぼすポン酢150ml賞味期限出荷日より60日以上原 材 料とり天:鶏肉(国産)、小麦粉、醤油、コーン粉末、でん粉、砂糖、山芋粉末、ガ Supported by 楽天ウェブサービス |
郷土料理価格: 7,140円 レビュー評価: 3.0 レビュー数:1 ポプラディア情報館 著者:竜崎英子出版社:ポプラ社サイズ:単行本ページ数:223p発行年月:2009年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)北海道から沖縄県まで、日本全国の郷土料理を都道府県別に紹介。野菜や魚介類など、郷土の伝統的な食材も紹介。料理とあわせて、各地の食文化のちがいを学ぶことができます。豊富なカラー写真を収録。郷土の多彩な食文化を、目で見て楽しむことができます。伝統的な郷土料理のほか、各地で人気の名物料理もとりあげました。【目次】(「BOOK」データベースより)郷土料理って何?(風土が生みだした食材と郷土料理/全国から選ばれた「郷土料理百 Supported by 楽天ウェブサービス |
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山形県の郷土料理 尾花沢の“だしっ”(220g×4P)価格: 2,480円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 品名:尾花沢の“だし”内容量 :1箱(220g×4パック入)送料:600円(沖縄・一部離島は別途送料有)賞味期限 : 発送日より7日添加剤を使用していませんので開封後はお早めにお召し上がり下さい。発送日:受注後1週間前後クール宅急便でお届け致します。期日指定不可[産直山形県]尾花沢だし/山形のだし/山形/だし/だす/郷土料理/きゅうり/なす/納豆/送料無料/自宅用/夏/食欲/栄養/TV/話題/放映/にっぽん菜発見 山形県ではほとんどの人が知っており、この暑い夏の時期になると必ず食卓に並ぶ“だし”。 よく「だし」といわれると「出汁」や「山車」などというように、中々食べる物とは結びつきません。 山 Supported by 楽天ウェブサービス |